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素包子 

這次打好面團後先醒發10分鐘後再用壓麵機壓黑 分割面皮47克左右，再用壓麵機壓兩次再包入竹筍木耳餡後，

後發30分入已煮開水鍋中改小火蒸17分 ，這次沒有大水泡 坎口感較沒有醒發10鐘的鬆軟些 但女兒說餡太辣

忘了他們吃不了太辣 下次會注意啦 拍謝

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