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烏龜南瓜巧克力波羅奶酥麵包 -南瓜老麵131121

清早到附上的小山運動爬山. 下山時有七十多歲的老者在運動及掃山. 對這些自動自發的長輩, 真的由衷的謝謝他們長期以來的

辛苦讓我們有一個乾淨的登山步道. 而這位老者和另一位約5,60歲的人在聊天. 5,60歲的人說, 沒辦法老了退化了.

只聽到七十多歲的長者說在我們面前說老, 你們都還年輕呢? 5,60歲的人笑著說, 對呀. 是年輕的老人了. 聽了不覺莞爾呢.

”年輕的老人”隨著年齡的增長. 我們身體的各項功能也隨著退化而不可逆轉, 只能儘量不再退化, 能保持持平的狀態就很滿足了,

但心靈方面,卻是可以永保年輕, 它可以不隨著時間而退化, 不

須去逆轉. 這個年紀了, 告訴自己要做個”年輕的老人”

造型麵包我一向不愛做, 沒有這方面的天賦, 一向粗枝大葉求簡化的個性.真的不喜歡玩造型, 看到烘焙同好作出的烏龜麵包好可愛,

告訴自己桃戰一次吧.這次一次打足26兩吐司及8個烏龜麵包的量, 烏龜麵包再包入奶酥打算讓烏龜麵包海游到好鄰居家.

自己留下一個很醜的給小朋友們吃.

整型好後直接用刮麵刀將波蘿皮壓痕, 然後和女兒去買東西, 想回來應該可以再烤時間應該ok.

結果回來太慢了. 波蘿皮壓痕的地方裂開了太多了, 烤的時候當然就爆餡了. 爆了三隻. 一隻在做造型的時候,

就醜醜的. 只剩下了四隻還可以看, 女兒們說了, 很可愛呢.  好鄰居, 請包涵啦. 將就的吃吧. 努力下次雪恥. 等我哦